杰罗莎 牛魔王系列 巴罗莎山谷 赤霞珠 西拉子 干红葡萄酒

所属系列: 牛魔王系列
品名: Jarressa Estate Barossa Valley Cabernet Shiraz
酒庄: 杰罗莎酒庄
国家: 澳大利亚
地区: 南澳
产区: 巴罗莎山谷
种类: 干红
品种: 赤霞珠、西拉子
容量: 750ML
年份: 2010
编号: JE9989

产品详情:

[ 酒 评 / Tasting Note ]

我们将最好品质的赤霞珠和西拉子接近3:2的比例进行调和,并窖藏于美国和法国橡木桶里超过36个月。所有的因素汇聚于一体,汇聚成了这瓶可谓完美的2010杰罗莎巴罗莎山谷赤霞珠西拉子;柔和了赤霞珠厚重沉稳的特色,丰富了西拉子果味十足的后劲,另每个味蕾都能得到满足。

[ 色 泽 / Colour ] · 优美的深紫红色,宝石般的晶莹剔透。

[ 香 气 / Aroma ] · 迷人诱人的前香随着木塞的开启瞬间迸发,仔细品闻才发觉这完全是顶级名厨的厨房;如同新鲜出炉的黑森林蛋糕,充满了各种浆果樱桃和黑巧克力味;伴随着黄油布丁和坚果面包的香味,红枣葡萄干和核桃的香味一触即发,肆无忌惮的盘旋在空气中。随后则伴随着新鲜烟草和一点蜂蜜让人回味无穷。

[ 口 感 / Palate ] · 入口浑然一体,复杂的酒体,时尚的味感。虽然可乐,菝葜和白巧克力的味道立刻显现出来,但厚重的酒体和细腻的结构十分清晰。就像一个复杂的多维统一体,虽然结构复杂但是完美无瑕。紧凑的Shaley单宁推动着复杂的西拉子和赤霞珠的果味,在口中回味久久。

[食 物 搭 配 / Food Match ] ·当谈到食物配对选项时,这款酒表现得相当多才多艺。家禽肉,红肉,猪肉,面条,沙拉之类的和这款酒搭配都是完美无瑕。